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Pitec AG
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Fachbücher
Magic Marzipan
Frech, lustig, innovativ – einfach "zum Essen gern" sind die Marzipanfiguren, die uns Franz Ziegler in seinem neusten Buchvorstellt. 240 Seiten
Art.Nr.
Preis
  
Deutsch/Englisch
017964
112.10
Fachbuch "mürb & knusprig"
Franz Ziegler liefert hiermit sein bisher schönstes Buch. Die wunderschönen Bilder lassen Sie schwelgen in der Lust nach zart knusprigem, verführerischem Konfekt oder virtuos komponiertem, pikantem Apérogebäck. Über 130 Rezepte auf 264 Seiten.
Art.Nr.
Preis
  
Deutsch
017955
66.00
"Secrets -Gourmands"
Über 60 Rezepte aus dem Bereich Bäckerei, Konditorei und Traiteur. Rationell hergestellt mit Flexipan.
Art.Nr.
Preis
  
Französisch/Englisch
017962
54.00
Flexipan
Das kreative Rezeptbuch zu den Flexipan-Backmatten. Mit Anwendungsbeispielen zu den Backmatten mit guter Bebilderung. Süsse und salzhaltige Rezepte auf 168 Seiten.
Art.Nr.
Preis
  
Deutsch
017959
50.00
Französisch
017960
50.00
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