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Pitec AG

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Sortiment
Mixer / Stabmixer / Cutter / Blixer
Mixer Rotor GK900 Gastronom
Mit Schutzvorrichtung zur Deckelüberwachung gemäss EU Vorschrift für gewerbliche Mixer. Metall verchromt, sehr leiser Motor für Dauerbetrieb mit stufenloser, elektronischer Drehzahlregelung. Dauerleistung 900W kann kurzzeitig über 1600 W leisten.
Art.Nr. Typ Ø / H U/Min. Anschluss
Preis
 
Motorteil ohne Zubehör
096068 GK 900 190 / 500 mm 1000 - 17000 230 V
880.00
Zubehör zu Rotor GK900/ GT 800 W
Art.Nr. Inhalt Ø / H
Preis
 
Chromstahlbecher mit Hochleistungsmesser
096066 2 l 225 / 280 mm
350.00
Chromstahlbecher mit Hochleistungsmesser
096067 4 l 282 / 300 mm
520.00
Polycarbonatbecher transparent mit Massskala und Hochleistungsmesser
096069 2 l 233 / 280 mm
160.00
Polycarbonatbecher transparent mit Massskala und Hochleistungsmesser
096070 4 l 288 / 300 mm
350.00
Drinkmixer Hamilton Beach
Schwere Ganzmetallausführung, Mixstab mit beweglichen Rührflügeln, 1 l Mixbecher aus CNS, 3 Geschwindigkeitsstufen.
Art.Nr. Abmessungen Anschlusswert
Preis
 
096309 160x180x470 mm 230 V / 100 W
970.00
Stabmixer Bamix Gastro 200
Membranschalter mit Impulskontakt aus rutschfestem Elastomer. Vollkommene Abdichtung der Schalter gegenüber Wasser und Schmutz. Gehäuse aus schlagfestem Kunststoff, doppelisolierter Motor mit 2 Geschwindigkeitsstufen, ausgerüstet mit Multimesser, Quirl, Schlagscheibe, Wandhalter. 230 V.
Art.Nr. Leistung Gewicht Eintauchtiefe
Preis
 
096057 200 W 940 g 200 mm
245.00
Mini-Stabmixer Robot Coupe
Die kleinsten Stabmixer von Robot Coupe mit hygienischem, abnehmbarem Rührwerk. Drehzahl verstellbar von 2500 bis 12500 U/Min.
Art.Nr. Typ Eintauchtiefe Anschlusswert
Preis
 
096239 MP 160 VV 160 mm 230 V / 220 W
350.00
096243 MP 240 VV 240 mm 230 V / 250 W
510.00
Stabmixer Robot Coupe CMP
Durch die elektronische Drehzahlregelung kann die Drehzahl während der Verarbeitung verändert werden. Der Mixerkopf kann abmontiert und gereinigt werden. Drehzahl Mixer 1500 bis 9600 U/Min.
Art.Nr. Typ Eintauchtiefe Anschlusswert
Preis
 
096211 CMP 250 VV 250 mm 230 V / 270 W
580.00
096212 CMP 300 VV 300 mm 230 V / 300 W
650.00
096213 CMP 350 VV 360 mm 230 V / 350 W
700.00
Stabmixer Robot Coupe MP
Die Modelle mit der Bezeichnung VV verfügen über eine stufenlose Drehzahlregelung die Standardmodelle sind mit 10'000 U/Min. Messer kann leicht ausgeklinkt und zu Reinigunszwecken zerlegt werden. Ergonomisches Design des Handgriffs gewährleistet ein ermüdungsfreies Arbeiten. Lieferung inkl. Wandhalterung.
Art.Nr. Typ Eintauchtiefe Anschlusswert
Preis
 
Verstellbare Geschwindigkeit
096232 MP 350 VV 350 mm 230 V / 400 W
720.00
Verstellbare Geschwindigkeit
096233 MP 450 VV 450 mm 230 V / 450 W
810.00
Fixe Drehzahl von 10'000 U/Min.
096222 MP 550 550 mm 230 V / 600 W
1050.00
Fixe Drehzahl von 10'000 U/Min.
096237 MP 600 600 mm 230 V / 750 W
1380.00
Stabmixer Robot Coupe MP 800
Grösster Stabmixer der Robot Coupe Reihe mit ergonomischem Doppelgriff und leisem straken Motor.
Art.Nr. Typ Eintauchtiefe U/Min. Anschluss/Leistung
Preis
 
096238 MP800 turbo 740 mm 12000 230 V / 1000W
1680.00
Stabmixer und Rührwerk Robot Coupe
Stabmixer und Rührwerk mit verstellbarer Geschwindigkeit. Stabmixer 1500 - 9000 U/Min. Schneebesen einstellbar zwischen 250 und 1500 U/Min. Lieferung inkl., Wandhalterung.
Art.Nr. Typ Eintauchtiefe Anschlusswert
Preis
 
Für Pfannen bis 50 L
096217 MP 350 Combi 350 mm 230 V
1050.00
Für Pfannen bis 100 L
096218 MP 450 Combi 450 mm 230 V
1120.00
Cutter Robot Coupe R 2
Das Einsteiger Modell R2 ist auf Grund der verarbeitbaren Mengen ein ideales Zusatzgerät und genügt durch seine einwandfreie Schnittqualität den höchsten professionellen Ansprüchen. Ein-/Aus-Taste und Pulsebetrieb.
Art.Nr. Inhalt Drehzahl U/Min. Abmessungen Anschlusswert
Preis
 
096223 2,9 L 1500 270x180x325 mm 230 V
1350.00
Cutter Robot Coupe R 4
Motorblock aus Edelstahl. Aufsatzgefäss aus CNS. Inhalt 4 l, Geliefert mit einem glatten Messer mit zur Reinigung abnehmbarem Oberteil, Deckel aus unzerbrechlichem Polycarbonat mit Einfüllmöglichkeiten für Flüssigkeiten oder anderen Zutaten während des Betriebs. Pulstaste zur exakten Bestimmung der Schneidresultats.
Art.Nr. Inhalt Drehzahl U/Min. Abmessungen Anschlusswert
Preis
 
094604 4 L 1500 226x304x440 mm 230 V / 700 W
2080.00
R 4 V.V. mit stufenlosverstellbarer Geschwindigkeit
094601 4 L 300 - 3000 226x304x400 mm 230 V / 1 kW
2680.00
Cutter Robot Coupe R 5 V.V.
leistungsfähiger Cutter mit 5 l Becken und regulierlbarer Geschwindigkeit von 300 bis 3000 U/min.R-Mix Funktion = Rückwärtsgang von 60 - 500 U/min zum leichten Unterziehenohne schneiden von delikaten Massen.
Art.Nr. Inhalt Abmessungen Anschlusswert
Preis
 
094608 5,5 L 280x350x490 mm 230 V / 1300 W
3580.00
Blixer Robot Coupe
Blixer/Cutter mit integriertem Gummispachtel um den Schüsselrand abzustreifen. Dadurch ist eine sehr feine Pürierung bis Verflüssigung des Inhalts möglich ohne das Gerät während des Betriebs zu öffnen. Der Einsatzbereich reicht von creativen Gerichten in Gourmetrestaurants (Espumas) über Laboranwendungen bis zur Zubereitung von "Flüssigmahlzeiten" in Heimen und Spitälern.
Art.Nr. Inhalt Drehzahl U/Min. Abmessungen Anschlusswert
Preis
 
Blixer 4 zwei Geschwindigkeiten
094607 4 L 1500 / 3000 226 x304 x460 mm 230 V 1000 W
2300.00
Blixer 4 verstellbare Geschwindigkeit
094603 4 L 300 - 3000 226x304x480 mm 230 V / 1100 W
2850.00
Blixer 6 verstellbare Geschwindigkeit
094610 7 L 300 - 3000 270x370x535 mm 230 / 1500
4500.00
Vertikal-Cutter Robot Coupe
Kippbarer Cutter komplett aus Edelstahl auf drei Beinen. 2 Geschwindigkeiten mit einer Minuterie 0 - 15 Min. bedienbar. Elektromechanische Sicherheitsabschaltung und Motorbremse. Deckel aus Polycarbonat mit Wischer. Geliefert mit abnehmbarer Schüsel und drei glatten Messern. Gewicht 110 kg, Anschluss 380 V / 50 Hz. ohne Stecker geliefert.
Art.Nr. Inhalt Drehzahl U/Min. Abmessungen Leistung
Preis
 
Cutter R 23
094620 23 L 1500/3000 700x600x1250 mm 4500 W
13500.00
Cutter R 30
094621 30 L 1500/3000 720x600x1250 mm 5400 W
16000.00
Stephan Mixer Prime Cut
Die Prime Cut Version ist eine einfache Version des bewährten Stephan Mixers in abgespeckter Version. Der Mixer ist nicht für Vakuum nachrüstbar und verfügt nur über eine einfache Schüssel ohne Doppelmantel und ohne Temperierfunktion.
Art.Nr. Inhalt Chargengrösse B x T x H
Preis
 
UM 5
094690 5 L 0.2 - 2.5 L 500x340xx560 mm
4400.00
UM 12
094695 12 L 2 - 7 L 500x340x615 mm
7800.00
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